Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový

12 g
| RECENZE

Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový

12 g

Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda.

Skladem 1-5 ks 9,00 Kč s DPH

Způsoby a odhadované termíny dodání
Česká pošta - doručení na adresu můžete mít zítra
Česká pošta - Balíkovna můžete mít zítra
Kurýr PPL můžete mít zítra
Zásilkovna můžete mít zítra
- 1Ks +

SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY

icon

bezlepkový BIO

icon

bez fosfátů

Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový BIO

Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda.

Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku.
Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáček a přidejte malou lžičku jedlé sody
Prášek do pečiva Amylon má úplně neutrální chuť. Když si na něj zvyknete, poznáte, když se použije konvenční prášek.

Kypření vytváří v těstu bublinky vzduchu, tím je těsto odlehčené a nabyde na objemu. Jde toho docílit dvěma způsoby - biologickým (droždí) nebo chemickým (bublinky vzniknou chemickou reakcí kyselin a zásad).

Rozdíl bezfosfátového a fosfátového prášku:

  1. běžný kypřicí prášek: kyselou složkou je fosforečná sůl (také obsažená v tavených sýrech nebo práškových směsích na výrobu nápojů)
  2. kypřicí prášek bez fosfátů
  3. kyselou složkou je vinný kámen (vinnan draselný), vysráží se ve formě krystalků ve vinných sudech
  4. zásaditou složkou je jedlá soda
  5. dále obsahuje jenom kukuřičný škrob v biokvalitě


Složení:

Kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

Energetická hodnota 705 kJ / 166 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 41,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 15,4 g

K tomuto produktu zatím neexistují žádné recenze

Řekněte Váš názor na

Jméno Recenze Hodnocení

Chcete vědět více o tomto produktu?


guaranty

Doprava zdarma

Nezapomeňte na to, že když u nás nakoupíte v hodnotě nad 1700 Kč, získáte dopravu úplně zdarma.

Výhodná nabídka



Když koupíte spolu

Původní cena 1 048,00 Kč

Kombo cena 729,00 Kč

Ušetříte 319,00 Kč


všechny produkty